KREATORTAS

CREMOR TARTARO 100 G. KREATORTA

Descripción

Crémor Tártaro
Es utilizado en repostería como estabilizador de las claras de huevo aumentando su volumen y tolerancia al calor.
Previene la cristalización de los almibares o jarabes aportando suavidad y cremosidad.

SKU: 8802010501225

Precio

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