ESENCIA VAINILLA INCOLORA 100 GR. KREATORTA

✨ Esencia de Vainilla Incolora

✔️ ¿Qué es?

La esencia de vainilla incolora es un aromatizante alimentario diseñado para dar sabor y aroma a vainilla a tus recetas, pero sin aportar color. Es perfecta para preparaciones donde quieres mantener colores claros, como glaseados blancos, buttercream, merengues y decoraciones de repostería fina.

🧁 ¿Para qué se usa?

• Para dar sabor y aroma a bizcochos, queques, galletas, cupcakes, merengues, chantilly y cremas.
• Ideal para glaseados, buttercream y fondant, ya que no altera su color blanco o tonos pastel.
• Se usa en masas que no quieres oscurecer, como galletas decoradas y rellenos claros.

💡 Ideas y tips de uso

1. Agrega unas gotitas y ve probando, ya que tiene un sabor concentrado: con poca cantidad es suficiente.
2. Perfecta para repostería creativa, donde necesitas mantener colores claros o decoraciones delicadas.
3. Guárdala bien cerrada, en un lugar fresco y seco, para conservar su aroma.
4. Puede usarse en preparaciones frías (cremas, chantilly) y calientes (bizcochos y masas).

⚠️ ¿Es dañina?

No. La esencia de vainilla incolora de grado alimentario es totalmente segura si se usa en la dosis recomendada. Es un aromatizante diseñado específicamente para uso en repostería y pastelería.

👅 ¿Afecta el sabor?

Sí, aporta un delicioso sabor a vainilla, suave y dulce. No modifica el color ni la textura de tus preparaciones, solo realza el aroma y el gusto final.

📌 Dato extra

• Es un aliado esencial para pasteleros y decoradores, ya que permite mantener colores limpios y vibrantes.
• No contiene colorantes artificiales que manchen glaseados o cremas.
• Es práctica para grandes producciones de cupcakes, galletas decoradas y tortas de bodas.

📦 Características del producto

• Formato: 100gr (según presentación)
• Origen: aroma sintético o natural, grado alimentario
• Vida útil: 12–24 meses bien cerrada y almacenada en lugar fresco
• Aspecto: líquido claro, aroma intenso a vainilla

🧑‍🍳 ¿Quién puede usarla?

Ideal para principiantes, reposteros creativos y emprendedores que necesitan mantener colores blancos o pastel impecables, pero sin renunciar al clásico sabor a vainilla.

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